martes, 30 de diciembre de 2008

Jugo de soja transgénico

Domingo, 12 de octubre
http://www.abc.com.py/2008-10-12/articulos/459274/jugo-de-soja-transgenica

Jugo de soja transgénica

Según el informe de la Coordinadora de Derechos Humanos Paraguay (Codehupy), cuestionaron que los programas promovidos por el Despacho de la Primera Dama,
Gloria Penayo, tenían como uno de sus componentes principales el jugo de soja transgénica, alimento que fue contraindicado por la Sociedad Argentina de
Pediatría para niños de hasta 2 años y no recomendado para alimentar a niños de hasta 5 años.

Consideraron la ruptura cultural alimentaria que se experimenta, al introducir este producto en la dieta de la población.

Teresita Cortese, educadora del hospital Regional de Encarnación, dijo que está mal llamada “leche de soja”, porque no reemplaza a la leche. La soja no
reemplaza a la carne (principal fuente de hierro).

El consumo de soja está contraindicado en menores de dos años de edad. No se recomienda a los menores de cinco. En casos de desnutrición, no es un alimento
nutricionalmente adecuado para su recuperación.

“La “vaca mecánica”, que fue fuertemente instalada en el departamento de Itapúa, en el tiempo de Gloria Penayo, no es recomendable, pues los niños deben
consumir leche de vaca”, dijo Codehupy.

2 comentarios:

jonatan alberto dijo...

hola como estan soy un estudiante abanzado del profesorado de educacion especial de posadas misiones...quisiera saber como podemos establecer un contacto para discutir problematicas que tenemos en común...gracias

jonatan alberto dijo...

me gustaria esteblecer un conhtacto con personas relacionadas a la discapacidad en nuestro pais vecino que es el paraguay